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カテゴリー別アーカイブ: 日記

お知らせ

現在、株式会社しん家三店舗、新型コロナウイルス感染症拡大を受けまして、12日まで臨時休業さして頂いてます。状況によっては、再開時期が伸びることもあるかもしれないですが、その都度SNS等で報告させて頂きます。
ご不便、ご迷惑おかけしますが、ご理解ご協力よろしくお願い致します。

鉄板串酒場しん家の三月の新作!!です

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さぁ〜みなさんお待たせしました!
三月の新メニューが完成しましたよ(о´∀`о)
まずは

そら豆とクリームチーズのポテサラ
料理長自慢のさっぱりしたポテサラ完成!

ローストビーフのカルパッチョ
ワタクシタベタクナリマシタ(о´∀`о)

サワラの塩焼き串
旬の魚をシンプルに塩で!

手羽元の韓国ダレ焼
串焼きだけど…串刺さってません笑笑

桜海老と菜の花のぺぺソバ
大人気パスタ風焼きそばが春らしくなって帰ってきました!

そして今月から月替り酎ハイを始めますよ
一から手作りのこだわりの酎ハイをぜひ!
三月はいちごの王様 あまおう酎ハイ!

さらにさらに!
奄美大島からの贈り物!タンカン酎ハイ

こんな感じで三月も全力疾走しまっす!
では47番でした(о´∀`о)

天ぷらしん家3月メニュー

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まいど!キッチンスタッフです!!
今月も新メニューのご案内です

アボカドの塩麹和え
春野菜の天ぷら盛り
鰆の天ぷら
鯛のあら炊き

どれもおすすめの逸品ですので
是非ご賞味あれ

たこ焼き酒場しん家グランドメニューリニューアル!

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まいど!たこ焼き酒場しん家#17です!
この度3月1日からグランドメニュー大幅リニューアル致しました!!!
それに奄美の創作メニューも!!

紹介しきれないくらい新しいメニュー!増えました^^
どれもこれもスタッフ全員で納得するまで試作した自信を持った料理となってます。
皆様のご来店おまちしてます!
18時まで1000円飲み放題、
19時までお得なセットなど早い時間からもお得な事盛りだくさんです。
黒糖も多数揃えてます♫
まってますね!

天ぷらしん家2月メニュー

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まいど!
キッチンスタッフです

2月の新作のご紹介です!

阿波尾鶏を使ったチキン南蛮
自家製の肉味噌をのせたふろふき大根
イカ下足と大葉のかき揚げ
鯛の頭を使ったあら炊き

以上4品
どれもすべらない一品ですので是非ご賞味あれ

カウンター限定のセットも出来たのでそちらも併せて楽しみに来てください

2月の新作メニュー^_^

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まいど^_^しん家の47番です
さぁ〜今月の新作が出揃いましたよ

漬けクリームチーズ2種盛り
日本酒に合う一品です

炙りしめ鯖
気合いで作りました

中落ちカルビの鉄板焼
88番の会心の一撃

バジルポテサラ
料理長頑張りました

レバニラ串
創作串をどうぞ

もつ鍋
寒さを吹き飛ばす鍋です

以上のラインナップで2月も元気にやっていきまーす(^。^)

たこ焼き酒場しん家2月メニュー!

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毎度たこ焼き酒場しん家#17です!

2月のオススメメニューの紹介です!

☆たこ焼きアヒージョ.
ニンニクオイルが効いてます!
鶏ガラ出汁のきいたたこ焼きにこれがめちゃあいます!
タコージョ♪

☆島の角煮
黒糖焼酎でじっくり煮込んだ角煮です。とろっとろで深い味わい、リピート間違いなしです!

☆牛すねぽん酢
低温調理機でこちらも調理しながら完成したおつまみ!
オニオンスライス、ぽん酢、ネギ、主役の牛すねを引き立てます!
柔らかさ、味わいください!

そして日々の日替わりの逸品、値段、メニュー共に変わります!
手作りでハイクオリティなオススメメニューです!
詳しくは是非スタッフまで!

18時までの1000円飲み放題、19時までお得なセットもございます!

皆様のご来店心からお待ちしております♪

天ぷらしん家1月メニュー

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あけましておめでとうございます!
今年もしん家をよろしくお願いします‼︎

新年最初の月替りメニューのご紹介です
昨年好評だったイイダコの煮付け
徳島の阿波尾鶏を使ったチキン南蛮
広島県産の牡蠣の天ぷら
国産の芽ネギのうずら卵乗せ

どれもすべらない逸品となってます!
是非ご賞味あれ

鉄板串酒場しん家の1月の新メニューです

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明けましておめでとうございます
さぁ〜新しい年がスタートしました
しん家も新しいスタッフが増えて飛躍の年になりますよ(^^)

それでは新メニューです

いくらのせポテサラ
美味しさ+美味しさ=絶品です

ブロッコリーニ豚巻串
ながーいブロッコリーを巻いちゃいました

鉄板で甘辛鶏ももチーズ
鉄板シリーズ再び!

豚ももの酒粕鍋
寒いと食べたくなる絶品鍋です

以上の新メニューでお迎えしまーす
では待ってますねぇ〜^ – ^
47番がお送りしました!

あけましておめでとうございます!

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毎度!たこ焼き酒場しん家#17です!
皆様、新年明けましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願い致します。

たこ焼き酒場しん家1月のオススメメニューの紹介です♪
☆肉豆腐
☆自家製白子ポン酢

その他にもおでん、人気のぼっかけたこ焼き、この店舗にしかない奄美モヒート、真心込めた日替わり一品など多数ございます!
新年会のご予約もいつでも承っております♪

たこ焼きを味わえるコース、関西と奄美のいいとこどりのコース、寒い冬あったまるおでんコースも多数ございます!
今年も皆様のご来店心からお待ちしてます