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3月新メニューの鶏ちゃんとは…?

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こんにちは!
鉄板串酒場しん家#17です!

新メニューの詳しい説明をしようと思います♪

新メニューの岐阜の鶏(けい)ちゃん!

岐阜県の郷土料理で鶏肉を味噌や醤油などのタレに漬け込んで野菜と一緒に炒めて食べる料理です✨

しん家ではせせりを使って、豆板醤も入れてお酒のあてにもなるように、ピリ辛でオリジナルに仕上げてます^ – ^

肉汁、野菜の甘み、特製タレで炒めた絶品の鶏ちゃん✨

3月の限定メニューですので是非一度食べにきてください(^O^)♪

本日は雨ですがしん家は毎日最高の元気と料理でお待ちしてます╰(*´︶`*)╯